Titre restaurant : le guide pratique pour les entreprises

Article mis à jour le 30/01/2024

Vous êtes au bon endroit pour tout savoir sur le titre restaurant : quelle est sa véritable définition ? À quoi sert-il ? Comment s’en servir ? Comment le mettre en place ? Pourquoi les salariés et les RH apprécient-ils cet avantage ? Quel coût et quelles exonérations ? Quelles règles d’attribution et d’utilisation ? 🤔

Bref, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le titre resto est dans ce guide pratique pour les entreprises. 🔎

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Revenons sur la petite histoire du titre restaurant

Un peu de respect pour ce cinquantenaire ! Né en 1967, le titre resto est le parfait exemple d’un dialogue social réussi. L’État définit le cadre, les partenaires sociaux les modalités, chaque entreprise garde sa liberté d’action et les salariés peuvent déjeuner en toute liberté. 🍽️🥗

Saviez-vous que l’idée du titre resto nous vient d’Angleterre ? Le docteur Winchendron a négocié des bons repas auprès de certains restaurateurs du quartier de sa clinique afin de faciliter le déjeuner de son personnel. Depuis le début du XX^e siècle, entreprises et pouvoirs publics ont tâtonné avant de trouver la véritable bonne idée pour les entreprises qui ne pouvaient mettre à disposition une cantine. Le titre resto était né !

Et la CNTR ? La Commission nationale des titres-restaurant regroupe toutes les parties prenantes : employeurs, salariés, émetteurs de titres, commerçants. Elle contrôle le bon usage des titres resto et elle en fait la promotion auprès des parties prenantes. Elle participe aussi à faire évoluer les textes réglementaires à la demande des pouvoirs publics ou de sa propre initiative.

Résultat ? Le titre restaurant est un titre de paiement spécifique apprécié par plus de 4 millions de salariés en France. Alors que les questions de pouvoir d’achat, de qualité de vie au travail et de marque employeur occupent les directions, le titre resto offre une réponse adaptée depuis plusieurs décennies.

50 ans mais pas boomer, le titre resto sait évoluer avec son époque. Du titre papier en chéquier à découper, il se dématérialise désormais en carte et en app mobile. 💳📱 À quoi ressemblera le titre resto pour ses 100 ans ?

Chez Openeat, on a notre petite idée pour briser les derniers freins :

• Il devient invisible et se fond dans la carte bancaire de l’utilisateur ;
• Il s’adapte à l’usage réel sans préfinancement ni par l’entreprise, ni par les collaborateurs ;
• Il se pilote en un clic.

La boucle est enfin simple à boucler, plus aucun nœud ne vient la perturber : le titre resto se réinvente pour vivre encore de longues et bonnes années ! 👌

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Le titre restaurant en 6 mots

Facultatif, mais tellement pratique

Le titre restaurant n'est pas obligatoire pour les entreprises. Il existe des alternatives comme le restaurant, la cafétéria, la cantine, le frigo connecté… Mais aussi la prime panier ou la prime de repas. En outre, il y a plein de moyens pour éviter à ses salariés de ne pas déjeuner sur leur poste de travail, ce qui pourrait influencer leur bien-être et leur productivité. 🤯

Mais, avouons-le, sans être obligatoire, le titre restaurant est le moyen pratique de faire plaisir aux salariés, tout en augmentant leur pouvoir d'achat.

Exonéré, jusqu’à un certain point

Le point fort du titre resto est son exonération de cotisations sociales. Les entreprises adorent ! Elles bénéficient d’une exonération jusqu’à 7,18€ par titre attribué depuis le 1er janvier 2024. Si la valeur faciale du titre restaurant est libre, l’entreprise doit financer entre 50% et 60% de cette valeur. 💸💼

En clair, pour une exonération maximale, vous délivrez des titres restaurant d’un montant compris entre 11,97€ et 14,36€. Tout dépend de votre générosité, des prix dans votre quartier et des concertations avec vos collaborateurs.

Libérée, délivrée… La pause déjeuner

Pour les RH, le titre resto est la manière la plus simple de mettre à disposition de ses collaborateurs une participation au déjeuner. Pour les salariés, il offre la liberté de déjeuner où ils veulent, de manger ce qu’ils veulent et de gérer leurs avantages comme ils veulent (ou presque). Le salarié fait ce qu’il veut à l’heure du déjeuner. Il est libre de prendre ses repas avec ses collègues ou avec sa moitié, à moins qu’il ne préfère manger seul en rentrant du sport. 🏃

De plus, avec le titre resto dématérialisé, chaque collaborateur visualise son solde en temps réel, signale toute perte ou vol, etc. 

Pour autant, chaque jour, il ne peut dépenser plus de 25€, même en plusieurs fois. Concrètement, il déjeune avec un collègue dans sa brasserie préférée et craque sur le plat du jour et le dessert (il ne peut pas résister aux profiteroles !). Résultat : 29€. Il peut utiliser ses titres restaurant à hauteur de 25€ et paie le complément (4€) de sa poche.

Chaque collaborateur peut utiliser ses titres resto les jours en semaine et les samedis même s’il ne travaille pas ce jour-là. C’est la différence entre les règles d’attribution du titre restaurant et celles liées à son utilisation. Pour le dimanche et les jours fériés, c’est non (sauf si vos salariés travaillent ces jours-là, avec un déjeuner compris dans leurs horaires). 

Un pour tous…

Le titre resto, c’est pour tous les salariés : en CDI ou en CDD, en stage ou en alternance, depuis un jour ou depuis toujours dans l’entreprise... Que le collaborateur vienne au bureau ou soit en télétravail, il a droit à une pause déjeuner et a un coup de pouce pour bien manger en toutes circonstances. ⚖️🍽️

Bon, même périmé

La durée de validité du titre resto est d’une année (et un peu plus). Ainsi, vos collaborateurs peuvent payer leur repas dans leur restaurant préfère jusqu'au 31 janvier de l'année suivante s'ils utilisent des titres resto en papier, ou jusqu'au 28 février de l'année suivante dans le cas des solutions dématérialisées.

Utile pour tous

Pour 1€ dépensé par l’employeur, l’économie locale récupère 2,55€, d’après la CNTR. Cela représente 8 milliards d’euros dépensés auprès des restaurateurs et des commerçants de quartier, soit 15% du chiffre d’affaires du secteur de la restauration commerciale. 

L’utilité du titre resto pour le dynamisme des boulangeries, des restaurants et des commerces est telle que les pouvoirs publics ont élevé le plafond journalier des dépenses autorisées chaque jour à 38€ à la réouverture post-confinement pour soutenir le secteur. Mais, depuis le 1^er octobre 2022, c’est fini ! On est revenu à une dépense quotidienne maximale de 25€, ce qui permet quand même de se régaler. 🤤‍

D’ailleurs, vos salariés peuvent utiliser leurs titres auprès des restaurateurs, commerces de bouche et d'alimentation, y compris en livraison à domicile ou au bureau. On peut enfin déguster un couscous avec toute l’équipe ou se faire livrer son poke bowl bio ! 🍜

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Le titre resto, indispensable pour faire plaisir aux collaborateurs

Le titre resto offre la liberté de choisir son déjeuner : restauration traditionnelle, restauration rapide ou livraison, boulangeries, traiteurs, grandes et moyennes surfaces, détaillants de fruits et légumes. Traditionnellement, avec son titre resto, on achète une préparation alimentaire directement consommable mais on ne fait pas son plein de courses pour toute la famille avec ses titres resto. 🛒

Le Code du travail ne vous dit pas de manger des aliments sains mais presque : le titre restaurant permet de payer un repas composé de préparations alimentaires directement consommables, le cas échéant à réchauffer ou à décongeler, notamment des produits laitiers ainsi que des fruits et légumes, qu’ils soient ou non directement consommables. 🍐🍑

Depuis le 18 août 2022, en vertu de l'article 6 de la loi pour la protection du pouvoir d'achat, la règle devient plus simple : tout produit alimentaire, qu'il soit ou non directement consommable, est susceptible d'être réglé via ce moyen de paiement.

Avec le titre restaurant, l’employeur finance en partie le déjeuner de ses employés. C’est un coup de pouce non imposable qui ravit, sans rien imposer.

Enfin, lorsque le pouvoir d’achat devient une préoccupation pour chacun, il est temps de s’intéresser au cœur du système des titres resto : jusqu’ici, les systèmes prépayés étaient la règle. Le prépaiement impactait la trésorerie de l’entreprise comme celle du salarié. Pourquoi ne pas innover sur ce point ?

Openeat invente le système de titres resto sans prépaiement ! Finie l’avance de trésorerie aux émetteurs ou le paiement en avance de titres resto finalement jamais utilisés… 

Côté entreprise, les avantages du titre resto sont tout aussi nombreux. Liberté et simplicité sont de rigueur : 

• La liberté de choisir si on donne des titres resto ou pas ;
• La liberté de sélectionner la valeur accordée chaque jour (il est préférable d’en discuter avec ses salariés avant d’imposer ou de modifier cet avantage salarial) ;
• La simplicité d’un back-office unique pour tout piloter.

Et avec Openeat, on apporte l’ultime touche de simplicité lors de l’accueil d’un nouveau salarié : en une heure, tout est réglé. Ne cherchez plus comment améliorer votre onboarding, on a trouvé ! 💪

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Le titre restaurant, de la préhistoire à demain

Longtemps, dans sa version 1.0, le fonctionnement du titre restaurant papier était complexe pour les RH : 

• Commande du bon nombre de titres chaque mois en fonction des vacances, des repas en note de frais, des arrêts de travail... ;
• Distribution des chéquiers ou envoi à domicile (la planète ne disait pas merci...) ;
• Gestion des arrivées et des départs de salariés. 

Heureusement, en mode 2.0, le titre resto est devenu beaucoup plus simple. Une carte pour payer, un back-office pour piloter, une app pour visualiser ! Gain de temps, économies, écologie, attractivité, image... Vous cochez enfin toutes les cases grâce à une simple carte.

Mieux encore, Openeat crée le titre resto 3.0 et lève les derniers freins en évitant le recours à une carte supplémentaire et en supprimant l’avance de trésorerie ! Pourquoi fabriquer, renouveler, distribuer des milliers de cartes supplémentaires alors que nous avons déjà tous une carte bancaire ? Pourquoi prépayer des titres resto à l’avance ? “Une trésorerie bien gérée, c’est la clé du succès”, clame votre expert-comptable.

Faites-vous plaisir tout en simplifiant la vie de vos salariés. Ils sont remboursés quasiment en temps réel de la part employeur, avant même d’avoir terminé la digestion du déjeuner. Bienvenue dans un monde sans obstacle et sans délai !

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À retenir :

✅ Né en 1967, le titre restaurant a évolué du chéquier papier à la carte titre restaurant, anticipant des changements futurs.

✅ Exonéré jusqu'à 7,18€ par titre, il offre aux salariés la liberté de déjeuner où ils veulent, avec une gestion simplifiée en version dématérialisée.

✅ Accessible à tous les salariés, en CDI, CDD, présentiel ou télétravail, il stimule l'économie locale, soutenu par les pouvoirs publics.

✅ Openeat innove avec le titre restaurant sans prépaiement, simplifiant la sélection et la distribution, et facilitant l'onboarding des nouveaux salariés.