Inconvénients du titre restaurant pour le salarié

Si les titres restaurant sont une véritable institution en France, c’est aussi parce qu'ils sont souvent cités comme l’avantage social préféré des Français et une source de revenus non négligeable pour de nombreux restaurateurs. Mais ce modèle vieux de 60 ans a de nombreux inconvénients, tant pour les entreprises, que les restaurateurs, et surtout, les salariés. Voici les raisons qui font qu'une partie de vos salariés refusent tout simplement de mettre en place des titres restaurant.

Inconvénient salarié n°1 : le prélèvement sur salaire

Que l'on utilise des chèques papier ou une carte titre restaurant, le modèle classique des titres restaurant est co-financé chaque mois par l'entreprise et par le salarié. Et cela, quel que soit le profil, les besoins et les envies de chaque salarié. Peu importe qu’il utilise, ou ait envie d’utiliser, les titres restaurant un peu, beaucoup ou pas du tout, c’est toujours le même montant prélevé chaque mois...

💡 Le prélèvement sur salaire est la première raison de refus des titres restaurant en entreprise, selon notre baromètre 2025 du titre restaurant. Pourquoi ? Ce prélèvement représente entre 80 € et 100 € de moins chaque mois sur la fiche de paie des salariés.

Pour aller plus loin : Un salarié peut-il refuser de recevoir des titres restaurant ?

Inconvénient salarié n°2 : les refus commerçants

Aller au restaurant et se voir refuser son titre restaurant, qu’il soit au format papier, ou au format carte, c’est quand même énervant... C’est pourtant assez fréquent, puisque de nombreux restaurateurs préférant se passer de cette source de revenus que d’accepter le contrat et les commissions imposées par les émetteurs de titres restaurant.

Et si l’on veut commander un repas via une plateforme de livraison, la carte titre restaurant est encore bien plus souvent refusée, car le restaurateur doit ainsi cumuler la commission de la plateforme (généralement aux alentours de 30 %) et celle des titres restaurant (entre 3 % et 5%).

💡 En 2025, 1 salarié sur 2 déclare rencontrer des problèmes avec ses titres restaurant, selon notre baromètre 2025 du titre restaurant.

Pour aller plus loin :

• Titres restaurant, pourquoi tant de refus ?
• Dématérialisation obligatoire des titres restaurant, c'est pour quand ?

Inconvénient salarié n°3 : les soldes qui gonflent

Conséquence des deux premiers inconvénients cités, il est parfois difficile pour les salariés de dépenser tous leurs titres restaurant, et leur solde augmente donc chaque année. Le problème ? Si ces soldes sont perçus comme une cagnotte à utiliser plus tard, elles peuvent rapidement devenir impossible à dépenser, comme c'est le cas pour de nombreux salariés.

💡 1 salarié sur 10 dispose de plus de 200 € de solde sur sa cagnotte de titres restaurant, une somme encore plus important pour les télétravailleurs qui déclarent à 66 % ne pas utiliser leurs titres quand ils ne sont pas au bureau. Chiffres issus de notre baromètre 2025 du titre restaurant.

Voir l'émission de TF1 sur le solde des titres restaurant : "J'ai 780 euros sur ma cagnotte"

Inconvénient salarié n°4 : gérer une carte en plus

Pour les entreprises qui sont encore au papier, il faut tous les mois distribuer des chèques à tous les employés. Des chèques qui s'oublient ou se perdent. Si la dématérialisation des titres restaurant, c'est-à-dire le passage à la carte, est plutôt bien accueilli par les entreprises et les salariés, c'est encore du temps passé à gérer les pertes, les vols, les oublis.

Inconvénient salarié n°5 : un manque de flexibilité

Si les titres restaurant ont été mis en place pour la première fois dans les années 60, le monde évolue, et les habitudes des salariés aussi. Aujourd'hui, leurs dépenses se font au restaurant, au supermarché, en commerces alimentaires. Elles sont le reflet d'un monde du travail qui s'adapte de plus en plus aux besoins des salariés.

Que veulent vraiment les salariés ?

Pour le savoir, nous avons interrogé 2 000 salariés Français pour publier une étude complète sur les attentes des bénéficiaires de titres restaurant. Voici les principaux enseignements :

• 94 % des salariés considèrent les titres-restaurant comme utiles et 78 % indispensables
• 83 % des bénéficiaires affirment qu’ils leur permettent de mieux manger
• 78 % les utilisent pour mieux faire leurs courses
• 44% regrettent que la carte titres-restaurant ne soit pas acceptée partout
• Deux tiers des salariés en télétravail déclarent ne pas utiliser leurs titres
• Trois utilisateurs sur dix disposent d’un solde non utilisé supérieur à 100 € !
• 78 % des bénéficiaires souhaiteraient recevoir des titres-restaurant sans prélèvement sur leur fiche de paie mensuelle
• Plus de la moitié de ceux qui refusent d’en bénéficier avancent le prélèvement sur salaire comme principal frein

Pour aller plus loin : téléchargez le baromètre 2025 du titre restaurant.

Et si on faisait plus simple ? 

Openeat, c'est la solution de titres restaurant que vos salariés demandent : sans prélèvements sur salaire, accepté partout.

Chez Openeat, nous avons décidé de prendre le taureau par les cornes et de trouver des solutions à tous ces inconvénients des titres restaurant. Nous avons donc créé un système des titres restaurant plus juste et efficace avec les nouvelles technologies.

• Plus d’avance : pas de prépaiement des titres restaurant, salariés et entreprises ne paient qu’au moment de la dépense ;
• Plus d’argent bloqué ou perdu : salariés et entreprises ne paient que ce qui a été réellement dépensé ; finis les titres restaurant payés et non dépensés, finis les soldes qui gonflent et bloquent de l’argent qu’on pourrait dépenser autrement ;
• Plus de refus restaurateurs : l’application Openeat fonctionne chez tous les restaurateurs et commerçants car elle s'appuie sur la carte bancaire habituelle de chacun, pas sur une carte spécifique ;
• Plus de cartes supplémentaires : pas de chèques papier, pas de carte en plus, chacun utilise sa carte bancaire habituelle ; finies les distributions de papier et de cartes, les oublis de code et les titres restaurant refusés ;
• Plus d’intermédiaires : plus besoin d’émetteurs de titres restaurant pour organiser le prépaiement des titres restaurant, puisque Openeat se base sur un système de remboursement, gagnant-gagnant pour les salariés, les entreprises et les restaurateurs.

Ce qu’il faut retenir

• Les titres restaurant, bien que populaires, présentent des inconvénients hérités de leur système traditionnel des années 1960.
• Parmi ces inconvénients figurent des prélèvements fixes obligatoires sur les salaires, le prépaiement, les refus fréquents des restaurateurs et la gestion supplémentaire des cartes.
• Openeat propose une solution novatrice en éliminant ces contraintes : pas de prélèvement sur le salaire des employés, aucune carte supplémentaire, et des titres restaurant acceptés partout. Vous pouvez réserver une démo gratuitement.